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悠先点菜低调爆发:获腾讯数千万美金投资 估值6亿

作者:传媒使者 来源:第一传媒网 发表时间:2015-06-27

  O2O成为“风口”已经有些日子。期间,有的公司成长为10亿美金以上的“独角兽”,例如滴滴打车、美团、饿了么等等,但更多的则是在厮杀的路上,或者已经被对手踩在脚下。未来属于谁?我们认为是那些已日订单过万,世界却刚刚向他们招手的实力派新秀。

  由剑桥大学毕业生侯峰创办的“悠先点菜”正在低调的爆发。这个偏安于杭州的创业公司,将传统餐厅中的“菜”与“人”进行直接连接,让人们在家中提前完成点菜,甚至全单付款。此点菜APP在创办第10个月,日均交易订单数已经高达1万,并于近日获得了来自腾讯的数千万美金投资。

  当这一切仅仅发生在杭州,订单却以50倍的速度在增长时,我们该怎么看待他们的未来?

  

 

  悠先点菜CEO 侯峰

  学费:2次创业失败 3次踩入餐饮O2O大坑

  在北京三元桥凤凰汇太平洋咖啡,悠先点菜CEO侯峰脱了鞋子,盘腿坐在沙发上和i黑马聊起他的创业史——那是一个长达6年,两次失败,掉过无数次深坑的漫长路程。不同于一般创始人咄咄逼人的语速和激情万丈的情绪,光头侯峰始终都很平和。每一句话,似乎都是思考之后的结果。

  遇到不同意见时,他会反驳然后停顿,但语速不变,却一针见血。于是你知道,为什么付全款而不是订金,为什么是中档餐厅而不是快餐,为什么是堂食而不是外卖,所有这些问题,每一个他都已经在脑子里问过自己无数遍。

  创业,就是对人类一种行为模式的改变和提升,如果你不能透彻地理解人类每一个简单动作背后的深意,那这种创业项目注定失败。

  已经失败过几次的侯峰深谙这个道理。

  这位21岁就从英国剑桥大学硕士毕业的“天才少年”,大学毕业后,先后在VIA以及诺基亚当了6年技术高管,于2009年开始创业。但直到三十岁出头,他还在面临着用自己钱养活团队的窘境。

  2010年年初,由于政策监管问题,侯峰不得不停掉了自己第二个创业项目“施强医疗网”,此前他还做了一个在线教育项目。这时,侯峰决定做一个“不像医疗监管没那么严,同时又比在线教育的使用更频繁”的项目。他选定了O2O餐饮。

  当时拉手、窝窝团、美团等团购网站“百团大战”激战正酣,但侯峰觉得团购并不能真正满足1.7万亿餐饮产业(2011年数据)的需求,互联网对于餐饮的改造也不该只是打折引流这么简单。他想再往前一步。曾管理过餐厅的他嗅到,互联网作为工具可以全方位地提升传统餐厅的“效率”。

  “餐饮O2O的各个方向,我基本都试错过。如今的悠先点菜产品成型之前,差不多经过3次坑。” 侯峰说。

  首先,他尝试给餐厅提供成套的“收银+点菜”的软硬件结合系统,硬件是iPad的电子触屏点菜单。但老板要培训员工使用新的收银系统,要花很多精力,而且这种软硬件一体的东西太重,没法规模化扩张。

  后来,他又切入排队系统,给餐厅提供排队叫号的“硬件”系统。但他发现,很多排队机每天只应用几个小时。而且,排队机前的服务员也并不能省,对效率的提升很有限。

  之后,他想到了可以优化点菜。给门口排队的人们提供提前点菜的应用,点完生成二维码,在前台的“硬件”上扫一扫就可以直接打印菜单。这个小小的“硬件”虽然成本只有几十元,但很容易坏,需要频繁维护,最终也只得放弃。


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